W restauracji dla smakoszy goście mogą spodziewać się szczególnie wyrafinowanej kuchni na najwyższym poziomie. Szefowie kuchni i ich zespół zachwycają świeżymi, regionalnymi produktami i kreatywnymi kreacjami. Każdego roku renomowane przewodniki restauracyjne MICHELIN i Gault&Millau przyznają jedną lub więcej gwiazdek i toques najwybitniejszym restauracjom w Tyrolu.