Gastronomia Hotel Gasthof Unterwöger

Jako okazały hotel i tradycyjny zajazd, "Unterwöger" w sercu Obertilliach we Wschodnim Tyrolu ma prawdopodobnie wiele historii do opowiedzenia o swoich gościach sprzed 300 lat. Właściciele Lisa i Sepp Lugger przejęli zabytkowy zajazd od swoich rodziców dobre 30 lat temu. "Unterwöger" został starannie i gruntownie odnowiony oraz wyposażony w kryty basen i nowoczesne udogodnienia hotelowe. Od tego czasu Sepp Jr. i jego żona Helene kontynuują prowadzenie biznesu w duchu swoich rodziców. Każdy pokój i każdy salon został przekształcony w prawdziwy klejnot. Tradycyjna kuchnia zajazdu wykorzystuje świeże mleko, cielęcinę, wołowinę i jagnięcinę z własnego gospodarstwa. Pstrąg potokowy pochodzi z wiejskiego strumienia. Liczy się świeżość i jakość! Lammpfandl to tylko jedna z powszechnie cenionych specjalności "Gasthof Unterwöger". Cotygodniowe wieczory taneczne i rozrywkowe z własną muzyką ludową.

Opis

Nasz dom charakteryzuje się długą historią. Zbudowany w 1750 roku zabytkowy zajazd do dziś zachował swój oryginalny charakter. Został on starannie odrestaurowany przez rodzinę Lugger z wielką dbałością o szczegóły. Umożliwiło to połączenie współczesnych wymagań wakacyjnych i historycznego stylu pod jednym dachem.

Fantastyczna oferta kulinarna jest doceniana zarówno przez gości, jak i mieszkańców. Miłość do tyrolskiego jedzenia, świeżość produktów z własnego gospodarstwa, dźwięki muzyki domowej i szczególny nacisk na autentyczną atmosferę - to filozofia, która nadaje temu hotelowi niezrównany charakter.

Pokoje w zabytkowym zajeździe urzekają wyjątkowo przytulną atmosferą. Nowe pokoje i apartamenty są urządzone z dużą ilością jasnego drewna i doskonale dopasowanymi meblami.