Oferta śniadaniowa obejmuje zarówno proste przekąski, jak i świeżo upieczone wypieki, regionalny chleb, ser, masło i dżem, a także ciepłe dania, takie jak potrawy z jajek lub Kaiserschmarrn. Wiele schronisk górskich kładzie nacisk na produkty regionalne i typową kuchnię tyrolską.