Gastronomia Tannenhof

Das "Gourmetrestaurant Tannenhof" in Sankt Anton am Arlberg wurde mit zwei MICHELIN-Sternen ausgezeichnet, was auf die herausragende Kochkunst von Chefkoch Dennis Ilies zurückzuführen ist. Nach Stationen in der Top-Gastronomie, unter anderem im mit drei Sternen dekorierten Restaurant "The Table Kevin Fehling" in Hamburg, bringt er nun seine Expertise in die Tiroler Bergwelt ein. Seine moderne Küche basiert auf klassischen Grundlagen und überzeugt mit aufregenden Kompositionen, raffinierten Details und gelungenen Kontrasten verschiedener Aromen. Begleitet wird das kulinarische Erlebnis von einer internationalen Weinauswahl mit rund 600 Etiketten.

Opis

Od produktu podstawowego do gotowego dania jest jak podróż dla wszystkich zmysłów. Nasz zespół dzieli się z Tobą tą radością i zabiera Cię w nieoczekiwaną podróż do nowych horyzontów smaku. Kulinarne atrakcje z naszej kuchni, która została wyróżniona dwoma przewodnikami Michelin przez GaultMillau, à la carte i Falstaff, są wspaniale uzupełnione delikatnymi bukietami z piwnicy win Tannenhof z ponad 400 winami. Na słonecznym tarasie można delektować się alpejskimi przekąskami i domowymi wyrobami cukierniczymi, podziwiając wspaniały widok na St. Anton.
Ceny dań głównych od 30 € do 54 €.
Menu lunchowe.
Całkowita liczba miejsc: 24 wewnątrz, 28 na zewnątrz.