Gastronomia Bruderherz Fine Dine

Restauracja *Bruderherz Fine Dine* w Fiss otrzymała gwiazdkę MICHELIN. Bracia Christian i Alexander Marent łączą regionalne i międzynarodowe wpływy, tworząc kreatywne menu z wysokiej jakości produktów. Wykwintny wybór win i troskliwa obsługa dopełniają kulinarne doznania.

Opis

W swojej ekstrawaganckiej restauracji à la carte Christian Marent serwuje wyjątkowe doznania dla wszystkich miłośników dobrych smaków.

Nieustannie poszukujący nowych doznań smakowych i z wyczuciem nowych kulinarnych atrakcji, Christian Marent czuje się jak w domu na całym świecie, a jednak woli być w domu. Sam opisuje swoją kuchnię jako indywidualną, kosmopolityczną, a jednocześnie bliską domu, z nutą hiszpańskich i azjatyckich smaków. Uczta dla zmysłów!

Przyznana 1 gwiazdka Michelin i 16 punktów / 3 toques przez Gault Millau.