Gastronomia Alpengasthaus Schönangeralm

Na wysokości 1180 metrów, na końcu doliny Wildschönau, Schönangeralm to prawdziwa gratka: słoneczny taras, regionalne klasyki, takie jak Kasspatz'l i Kaiserschmarr'n - a tuż obok atrakcja dla każdego, kto kocha ser: pokazowa mleczarnia. Tutaj można zobaczyć, jak powstaje alpejski ser ze świeżego alpejskiego mleka, spróbować specjałów i najlepiej zabrać ze sobą kawałek Wildschönau do domu. Idealny cel po wędrówce - lub po prostu na niezobowiązującą wycieczkę z całą rodziną.

Opis

Schönangeralm to idylliczne miejsce, które przyciąga wielu turystów zarówno latem, jak i zimą. Alm oferuje lokalne specjały, takie jak Kasspatz'l, Kaiserschmarr'n i Graukassuppe, a także produkty z własnej mleczarni Alm, w tym świeży ser i maślankę.

Szczególną atrakcją jest ser alpejski, który jest produkowany bezpośrednio w sąsiedniejserowarni Schönangeralm. Rodziny mogą korzystać z dużego placu zabaw, a latem oferowane są wycieczki serowe.

W lecie dostępne są liczne szlaki dla turystów pieszych, a zimą kuszą wysokogórskie trasy narciarstwa biegowego i zimowe szlaki turystyczne.

Partner Kulinarnych Szlaków Smoka w ramach TAL Herbst Wildschönau.