Atrakcje turystyczne Hinterlocher Mühle

Młyn Hinterloch w Brandenbergu to żywy kawałek tyrolskiej historii. Doświadcz tradycyjnego rzemiosła mielenia zboża w oryginalnym, w pełni funkcjonalnym młynie i zanurz się w wiejskiej kulturze minionych czasów.

Opis

Młyn na potoku Falkasanerbach
Młyn Hinterloch znajduje się w Innerellbögen w kierunku Arztal. Na kole grzebieniowym wygrawerowany jest rok 1738, co prawdopodobnie odnosi się do odnowienia tej części przekładni. Ponieważ młyn działał do 1951 r., a koło grzebieniowe funkcjonowało do tego czasu, wiek młyna można oszacować na jeszcze starszy (ok. 200 lat). Nie udało się znaleźć żadnych odniesień w odpowiednich dokumentach (rejestr gruntów, rejestr gospodarstw).

Młyn należy do 11 gospodarstw (Schneider, Truieler, Fuchs, Adamer, Kastner, Schrötner, Lener, Hinterlarcher, Singer, Käfer i Walzer), których właściciele regularnie wybierają spośród siebie "mistrza młyna", który jest odpowiedzialny za zapewnienie, że operacje mielenia przebiegają sprawnie, a młyn pozostaje sprawny. Obecnie jest nim Franz Peer (Fuchsbauer), który z pomocą pozostałych właścicieli i dwóch miejscowych mistrzów rzemieślniczych (mistrza kowalstwa Josefa Ellera i mistrza kowalstwa Ludwiga Hölzla) odrestaurował prawie całkowicie zniszczony młyn w latach 1995/96 i otworzył go dla publiczności jako młyn piankowy.

Historia młynów

Najstarszymi narzędziami do mielenia, wygładzania i kruszenia były moździerze i kamienie młyńskie. Moździerze dały początek młynom do ubijania i ubijania kamienia, podczas gdy kamienie młyńskie dały początek późniejszym, inaczej poruszającym się kamieniom młyńskim.

Ich najstarszą formą był ręczny młyn obrotowy, w którym górny kamień młyński był obracany za pomocą promieniowo przymocowanych drewnianych uchwytów lub (później) za pomocą ręcznej korby.

Zwiększony popyt na zboże w starożytności i ulepszone kamieniarstwo doprowadziły do powstania młynów dzwonowych, które były poruszane przez niewolników lub zwierzęta, ale sprawdziły się tylko w dużych rzymskich piekarniach. W tych młynach dolny kamień wystawał jako spłaszczony stożek do wydrążonego kamienia startowego, który zawierał lejek na ziarno, który był otwarty u góry.

Oprócz tego prostego ruchu obrotowego, który był związany z fizjologicznymi ograniczeniami ludzi i zwierząt, wynalazek mechanizmu mielącego, którego rzymski architekt i inżynier Witruwiusz (współczesny cesarzowi Augustowi, 30 pne - 14 n.e.), pochodzący z Werony, dostarczył nam dokładnego opisu w swoim dziele "De architektura", istniał już w starożytności. Ta technologia młynarska przetrwała 2000 lat, aż do dnia dzisiejszego, a młyn Hinterloch jest również dokładnie tym samym typem młyna.

Zaleca się wędrówkę do Innerellbögen do młyna Schaumühle nad potokiem Falkasanerbach i z powrotem przez Oberellbögen (ok. 30 minut).
Punkt startowy: parking Hinterlarcher (Oberellbögen 1, 6083 Ellbögen) i przystanek autobusowy Ellbögen Marxen