Tyrolski dialekt dla początkujących

Czy dogadam się w takim razie z Tyrolczykiem? Oczywiście! Każdy Tyrolczyk posługuje się oprócz regionalnego dialektu też szkolnym niemieckim i często włada biegle angielskim. Komu szczególnie przypadł do gustu tyrolski dialekt, ten sam może spróbować opanować podstawowe wyrazy i zwroty!

Pozdrowienia po Tyrolsku

W Tyrolu z zasady, wszyscy są ze sobą na „ty”.

• Grias-di, Griaß-enk, Griaß-eich = Cześć! Witam was!
• Pfiat-di, Pfiat-enk, Pfiat-eich = Do widzenia!

Oczywiście w Tyrolu pozdrawiamy się też „międzynarodowo”, używając zwrotów „Hallo”, czy też „Hi”. Żegnając się, często mówimy „Ciao“ lub klasycznie „Tschüss“. W sklepach i restauracjach jako gość, najczęściej usłyszymy formę grzecznościową Pan/Pani.

• Grüß Gott = Dzień dobry!
• Wiederschaun = Do widzenia!

Tłumaczenie drogi

Będąc w górach, na szlaku czy na stoku, prędzej czy później zdarzy nam się zapytać o drogę. Wtedy najczęściej usłyszymy takie zwroty:

• aui, auffi = do góry
• umi = tam za zakrętem
• außi = na zewnątrz
• oi, ochi = w dół
• arschlings = do tyłu
• grodaus = prosto
• entn = tam
• Bichl = wzniesienie, pagórek. Dla osoby z nizin, wzniesienie czy pagórek może od razu oznaczać górę. Na początku, mogą się więc pojawić się problemy z orientacją, co dokładnie oznacza pagórek a czym jest prawdziwa góra. W końcu w Tyrolu, góry są wszędzie.

Kulinaria i kuchnia

Co prawda w dzisiejszych czasach, prawie wszędzie znajdziemy restauracje i dania kuchni włoskiej, chińskiej czt tajskiej, warto jednak zapoznać się z nazwami tradycyjnych, tyrolskich potraw i odkrywać smaki tego regionu.

• Kasspatzln = Käsespätzle, czyli mączne kluseczki zapiekane z serem i podawane z zasmażaną cebulką
• Greaschtl, Gröstl = pieczone ziemniaki z wołowiną, podawane z jajkiem sadzonym
• Kaspressknedl = knedle serowe oto prawdziwy, lokalny przysmak. Podawane są w rosole, ze świeżą sałatą lub z kiszoną kapustą.
• Fleischkas = Leberkäse czyli pieczone mięso mielone
• Graukas = bardzo chudy, biały ser, który w zależności od czasu leżakowania smakuje delikatnie lub bardzo intensywnie. Ma konsystencję twarożku, przypominającą polski, biały ser. Można go uwielbiać, lub nigdy się do niego nie przekonać.
• Schwammerlen = Grzyby. Mówiąc Schwammerlen, Tyrolczycy mają najczęściej na myśli kurki.
• Muas = Mus
• Goggelen = Jajka
• Weggn = Chleb
• Oranschn = Pomarańcze
• Melanzani = Bakłażan
• Marün = Morele
• Verlängata = filiżanka czarnej kawy
• Zol’n bitte! = Proszę o rachunek
• Hots gschmeckt? = Czy jedzenie Państwu smakowało?
• Mogsch a Schnapsal? = Czy macie ochotę na sznaps? Najczęściej gospodarz ma na myśli trunek własnego wyrobu, z którego jest szczególnie dumny, tzw. „Selberbrennta“. Bardzo miły gest, który warto przyjąć.
• botzn = zostawiać plamy, Botzerei = poplamione nakrycie stołu

Flirt i świętowanie po Tyrolsku

Szczególnie podczas lokalnych festynów pod namiotami tzw. Zeltfesten, warto znać znaczenie niektórych wyrazów. Na takich imprezach rzadko mówi się hoch-deutschem. A właściwie nigdy,

• Fesches Madl, Diandl = Ładna, piękna dziewczyna
• Fescher Bua = Przystojny mężczyzna
• Wia hoaschn du? = Jak się nazywasz?
• Mogsch wos trinkn? = Czy mogę zaprosić cię na coś do picia?
• Woher kimmschn du? = Nie jesteś stąd?
• Mogsch di herhockn? = Tutaj jest jeszcze miejsce wolne
• Du gfolsch ma! = Podobasz mi się!
• I mog di. = Lubię cię!
• A Hetz machen = Dobrze się bawić
• hetzig = Zabawny
• losn = Słuchać
• trotschn = Rozmawiać
• terisch = Być głuchym, np. „I wear terisch“ – nic nie rozumiem, nic nie słyszę (bo muzyka gra za głośno)
• tamisch sein = Być nierozgarniętym, nieskoncentrowanym, czasami też w znaczeniu kręcenia się w głowie, np. podczas szalonego tańca
• rauschig sein = Lekki stan upojenia
• Weiss-Sauer, Rot-Sauer = białe lub czerwone wino, rozcieńczone z wodą mineralną
• Kracherl = Napój w stylu Almdudlera, bezalkoholowy, ziołowy
• Zschigg = Papieros (Uwaga! W całym Tyrolu obowiązuje zakaz palenia w pomieszczeniach. Zakaz ten dotyczy również namiotów)

Uwaga! Jeśli podczas rozmowy padną takie określenia jak „Watschn” czy „Fotzn”, to znaczy że trochę przesadziliśmy z nadgorliwością i lepiej zostawić drugą osobę w spokoju. Zwroty jak „I schmier da oane“ (w wolnym tłumaczniu: posmaruję ci jednego) nie mają nic wspólnego ze smarowaniem chleba masłem. Na szczęście takie określenia padają bardzo żadko a Tyrolczycy nawet podczas świętowania, znani są ze swojego dobrego humoru.

Na wszelki wypadek

W razie małych wypadków, warto od razu wiedzieć, o co dokładnie chodzi. Bez obaw jednak! Komunikacja w czasie wypadków, najczęściej odbywa się po angielsku lub niemiecku i na pewno się dogadamy. Z ciekawości, dobrze poznać jest jednak, niektóre lokalne określenia.

• Dokta = Lekarz
• Apoteggn = Apteka
• Binggl = Guz (od uderzenia)
• Buggl = Plecy
• Wea = Ból
• Mir isch letz = Niedobrze mi
• Speiberei = Wymiotowanie
• Haxn = Nogi
• Zeachn = Palce u stóp
• Goschn = Twarz
• Zennt = Zęby
• Gnagg = Kark
• magiern = Udawać chorego
• Heisl = Ubikacja
• Plumpsklo = Drewniany wychodek z wyrytym serduszkiem na drzwiach. Właściwie już niespotykany.
• gschleinen = Spieszyć się (ewentualnie w połączeniu z „Heisl“)

Przeżycia na łonie natury

Na łonie na natury, najczęściej natrafimy na:

• Tschurtschn = Szyszki
• Viecher = Zwierzęta
• Murmele = Świstaki
• Goas = Kozy
• Antn = Kaczki
• Bam = Drzewo
• Oachkatzlschwoaf = Wiewiórka. Jeśli zapytamy Tyrolczyka o jakieś słowo do nauki po Tyrolsku, na 100% usłyszymy Oachkatzlschwoaf – poprawne wymówienie tego słowa budzi respekt.

Inne popularne słowa i wyrażenia

Warto wiedzieć, aby uniknąć nieporozumień:

„Isch des bärig!“ = Nie ma nic wspólnego ani z niedźwiedziami (Bär), ani z jagodami (Beeren). Wyraża radość w znaczeniu „Czyż to nie wspaniale!“. Wyrażenie spopularyzowane przez słynnego, tyrolskiego piosenkarza i gwiazdę narciarstwa alpejskiego, Hansiego Hinterseer,

•  „geil“ lub „cool“, często z dodatkiem „volle“, np. „volle cool“
• „Mei schian!“ = Ależ pięknie!
• „Na schiach!“ = Odwrotnie, do wyżej wymienionego, w użyciu też „zach“ lub „arg“
• ge! = Nie wierzę! Aby spotęgować wyrażenie, używamy „ma ge hey!“
• ge? = Używany na końcu, oznacza tyle co „co nie?“
• ha? = Co proszę? Im głośniej i bardziej zachrypnięte „h“, tym lepiej!
• a = Też, również
• amol = Kiedyś, raz
• decht, dechtasch = A jednak
• eh = Tak, czy tak, pewnie
• epper = Ktoś
• es = Wy
• lei = Tylko
• woi = A jednak
• nimma = Nie, już nie
• nocha, nochand = Później, potem
• olm = Zawsze
• ondersch = Inaczej

Dobrej zabawy, podczas nauki i do zobaczenia w Tyrolu!